Etiketės

abrikosai Afganistanas Afrika agurkas agurotis Airija alyvuogės Amerika ananasas Anglija antis apkepas arbūzas Argentina Armenija artišokai Australija Austrija aviena avižos Avokadas Azerbaidžanas baklažanas BALTA Baltarusija bananas batatas BE KIAUŠINIO Belgija biskvitas blynai Brazilija brokoliai bulvės burokėliai citrusai cukinijos Čekija česnakas daigai Danija duona EGZOTIKA EKOLOGIJA Filo tešla fusion GELTONA Graikija granatas gražgarstės grybai grietinė GRILIS lauke Gruzija Havajai imbieras Indija info Iranas Ispanija Italija Izraelis Japonija jautiena jogurtas jūros gyviai kakava kalafioras kalakutiena KALĖDOS kalmarai Kanada Kapota tešla kaštonai kepiniai kiauliena kiaušinis Kinija kokosai kopūstas krabai krapai krevetės kriaušės Kruopos KŪČIOS KŪDIKIAMS kukurūzai kumpis Lenkija Lietuva mangas Meksika mielinė tešla moliūgas morkos obuoliai Olandija ORANŽINĖ PAAUGLIŲ PAGEIDAVIMAI PAGARDAI Pakistanas pankolis papaja pasta pastarnokas persikai Peru pica pienas pipirai ir paprikos pomidoras Portugalija Prancūzija Puerto Rico pupelės rabarbarai RAUDONA RAW ridikai riešutai ryžiai Rumunija Rusija salieras silkė Sirija skvošas slyvos Slovakija Slovėnija SLUOKSNIUOČIAI sluoksniuota tešla sumuštiniai sūris SVEIKATA svogūnai šerniena Škotija šparagai špinatai Švedija Tailandas Turkija Ukraina uogos Urugvajus VAIKŲ PAGEIDAVIMAI varškė veganams vegetarams VELYKOS Vengrija veršiena Viduržemio vynuogės vištiena Vokietija ŽALIA žalumynai žąsis žirniai žuvis

2011-01-07

Sumuštiniai "Moterų laimė"

Viduramžių Europoje buvo manoma, jog jeigu maisto ruošime naudojama daug prieskoninio šalavijo, tai tuos namus valdo moteris. Aš labai ilgai svarsčiau bei tikrinau šį prietarą ir radau jam daug patvirtinimų. Šalavijas veikia priešuždegimiškai, nuskausminamai, ypač padeda "moriškiems" skausmas. Be to, kiek teko siūlyti šį patiekalą vyrams - jie vienodai aistringai šveitiė sumuštinius tiek su šalavijo lapeliu, tiek be jo. Tačiau moterys... jos sugebėjo pastebėti ir mėgautis aksomine lapelio paviršiaus tekstūra, nuostabiu kvapu, įvertintinti nepakartojamą šalavijo skonį. O ką manote Jūs?
Aprašyto kiekio užtenka 1 žmogui.
Produktai:
  • 4 bagetės riekutės (baguette - pranc.) arba 1 nesaldi bandelė, perpjauta pusiau
  • 2-3 valg. Š. tepamo ožkos sūrio be prieskonių, arba kaimiškos grietinės
  • 1 didelis arba 8 vyšniniai pomidorai, supjaustyti griežinėliais 
  • žiupsnelis druskos
  • 4 lapeliai šviežio prieskoninio šalavijo (sage - angl.)
Paruošimas:
  1. Duonos riekutes ar bandelės puseles 2-3 min. paskrudiname 205 C (400 F) laipsnių karštumo orkaitėje arba tosteryje.
  2. Skrebučius dosniai tepame ožkos sūriu arba kaimiška grietine. Uždedame pomidoro riekutes, pasūdome, papuošiame šalavijo lapeliais.

1 komentaras:

  1. Anonimiškas2/17/2011

    Mano namus aiškiai valdo vyras. Reikės šalavijų nusipirkti ir pakeisti reikalą.
    KB

    AtsakytiPanaikinti